24.03.2004r.

Morgunblaðið

Irlandzki pub The Black Rose w Bostonie, z pomocą Icelandic Inc., dostał się do Księgi Rekordów Guinnessa. Jego pracownicy przyrządzili największą, jak do tej pory, porcję ryby z frytkami.

Danie przygotowano z 22 kg frytek oraz z filetu dorsza, który ważył ponad 17 kg. Rybę na filet złowili islandzcy rybacy ze statku Olli SH-375, niedaleko Ólafsvík. Filet miał prawie 1 m długości. Opanierowano go, usmażono w głębokim oleju w specjalnym garnku, a na koniec zważono z frytkami.

Poprzedni rekord w tej 'konkurencji' wynosił prawie 36 kg i został ustanowiony w Południowej Afryce.