30.12.2005r.

Morgunblaðið

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu osiedlowe sklepy rybne były trwałym elementem pejzażu islandzkich miast. Jednak jak się okazuje liczba sklepów rybnych drastycznie spadła. Islandczycy zamiast kupować w prowadzonych przy domach rodzinnych sklepikach rybnych, zaopatrują się w ryby w supermarketach. Okazuje się wręcz, że poza Reykjavíkiem zostało na Islandii już raptem kilka sklepów rybnych. W Akureyri, w drugim co do wielkości islandzkim mieście, już od pewnego czasu nie ma żadnego rybnego sklepu!

Jak się okazuje te nieliczne pozostałe sklepy rybne, oraz supermarkety zanotowały duże zainteresowanie rybami nie w same święta ale w pierwszy dzień pracowniczy po przerwie świątecznej. Wielu Islandczyków podaje w święta mięso a ryby na kolację, dzień po świętach.